1 Forelle
3 Knoblauchzehen
Petersilie
Zitrone
Pfeffer
Salz
Gänseblümchen
Salatherzen
Stiefmütterchen
1 trota
3 spicchio d'aglio
prezzemolo
limone
pepe
sale
pratoline
cuore di insalate
viole
Forelle mit dem Saft einer Zitone innen und außen beträufeln und etwas salzen. Mit Petersilie und Knoblauch füllen. Auf den Grill legen und auf beiden Seiten kurz grillen, die Garzeit hängt davon ab wie viel Hitze vorhanden ist.
Cospargere le carni della trota con il succo di limone e sale. Condirla con prezzemolo e aglio. Succo di limone, salare e pepare anche all'esterno. Cuocere sulla griglia per pochi minuti, il tempo dipende della temperatura del fuoco.
