200 Walnüsse gerieben
180g Zucker
1 Eiweiß
Schale einer Zitrone
Vanille
Staubzucker zum bestreuen
200g noci grattugiate
180g zucchero
1 bianco d'uovo
1 limone
vanillia
zucchero a velo
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Falls der Teig zu trocken sein sollte einen Schuss Öl beimengen. Für 24 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Kleine Kugeln formen, flach drücken und mit einer dicken Schicht Staubzucker bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 C° für circa 10 Minuten backen.
Fertig!
Fare un impasto con tutti i ingredienti. Lasciare riposarlo per 24 ore in frigorifero.
Formare piccole palle, premerle e spolverizzarle con zucchero a velo. Metterle in forno preriscaldato a 200 C° per 10 minuti.
Pronti!
